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闽南地道嫩滑牛肉羹(4/5)
备好所需食材
将牛肉用料理机打成泥放入1勺料酒和少许地瓜粉抓均匀备用
锅里烧开水先放入姜丝煮滚
用筷子夹起地瓜粉拌好的牛肉泥依次放入烧开的锅里
出锅前放1勺盐，味精，糖调好味放点香菜即可出锅食用哦