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奥尔良鸡腿(
3
/5)
鸡腿的上半部分,洗净控干水分。
去过,改一下刀。(在肉厚的地方划几刀)
倒入腌料加少许水抓匀。包上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。
锅中加少许油,鸡皮向下煎至两面金黄。
撒上白芝麻,完美。