麻婆豆腐(6/11)
1、先把内脂豆腐从盒中取出，倒入菜盘中，用刀划成块状，姜、蒜、葱，分别切碎装入小盘中待用。
2、炒锅中放入色拉油。
3、锅中油烧至六成热时，把切碎的姜蒜放入到油锅中。
4、姜蒜稍稍炒几铲后，放入准备好的剁肉。
5、剁肉炒至变色后.，将麻婆豆腐调味料撕开，挤入半袋与肉沫同炒。
6、将淀粉加水稀释后倒入锅中。
7、倒入切好的内脂豆腐
8、将豆腐翻炒至上色。
9、把切碎的小葱倒入豆腐中。
10、起锅前撒入糖
11、将各种配料在锅中拌匀后，起锅装盘上桌享用。