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蛋黄汇里脊肉(1/8)
备好食材，咸蛋黄用白酒泡3分钟去腥，是用整个咸鸭蛋取的
肉肉用划十字刀，用水果刀插到底不扎破，灌入咸蛋黄
装满用牙签封口
小心扎到手
把所有材料倒入肉肉中腌制20分钟，中间翻下面
腌制好的肉肉入锅两面煎一下
再把所有腌过的调料倒入加清水没过肉肉，中间翻下面以免粘锅，待汤汁收干即可
出锅摆盘开吃咯