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绝对够味的双椒鸡腿(4/5)
鸡腿放锅里，加葱姜煮十五分钟。
青红椒切圈。蒜切沫，香菜切段。辣椒粉白芝麻花椒粒放入碗中备用
菜籽油在锅里烧至微微冒烟，浇入碗中。把辣椒炸出香味。
鸡腿煮好，捞出放入冰水中。凉透捞出切块。
将辣椒圈，辣椒油，蒜末，蚝油，生抽，米醋，鸡精，煮鸡腿的汤放一起拌匀。放入切好的鸡腿。撒上葱花和香菜。就可以开动啦。