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海盐黑椒鸡翅【家常版】(1/5)
鸡翅洗净后用厨房纸印干 使用海盐、黑胡椒腌制10分钟 锅中先放油,下鸡翅用中火煎5分钟 如图所示,先煎鸡翅表面
5分钟后翻转煎另一面 转小火,再次翻转,煎5分钟
5分钟后表皮煎至金黄色 继续翻转煎2分钟
开大火收干油分,约30秒后关火 利用余温,两面涂上生抽
撒上黑胡椒,可以送两大碗饭呢