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腊鸡腿炖冬瓜(
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准备好食材和调料。
腊鸡腿、冬瓜、胡萝卜、玉米切小块,姜、蒜切片,葱白切块段。
锅烧热,倒入适量食用油,放入姜片、蒜片、葱段,煸炒出香味。
倒入腊鸡腿肉,翻炒。
加入1勺味达美臻品料酒去腥。
加入1小勺味达美清香米醋提鲜,翻炒均匀。
加入适量热水,能漫过鸡腿肉,盖上锅盖,慢火炖20分钟。
放入玉米、胡萝卜、冬瓜,继续炖熟。
最后撒上葱花。
就可以出锅了,非常鲜美。