腊鸡腿炖冬瓜(10/10)
准备好食材和调料。
腊鸡腿、冬瓜、胡萝卜、玉米切小块，姜、蒜切片，葱白切块段。
锅烧热，倒入适量食用油，放入姜片、蒜片、葱段，煸炒出香味。
倒入腊鸡腿肉，翻炒。
加入1勺味达美臻品料酒去腥。
加入1小勺味达美清香米醋提鲜，翻炒均匀。
加入适量热水，能漫过鸡腿肉，盖上锅盖，慢火炖20分钟。
放入玉米、胡萝卜、冬瓜，继续炖熟。
最后撒上葱花。
就可以出锅了，非常鲜美。