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冬日里甜品之美味雪花酥(2/13)
准备好所有材料
最小火，将黄油融化
倒入准备好的棉花糖
翻炒至棉花糖呈蓬松状（注意不要炒太过）糖会硬
关火，加入奶粉
加入准备好的坚果以及饼干等食材
戴上烘培手套，将材料混合均匀，注意，有点烫
不沾盘撒一层奶粉，将雪花酥放进去，用手整形至表面平蒸（需要有点力气）
过筛一层薄薄的奶粉
做好了，等待冷却
取出，切成块状
美味雪花酥做好了
你学会了吗？快来和我一起动手做起来吧