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冬日里甜品之美味雪花酥(8/13)
准备好所有材料
最小火,将黄油融化
倒入准备好的棉花糖
翻炒至棉花糖呈蓬松状(注意不要炒太过)糖会硬
关火,加入奶粉
加入准备好的坚果以及饼干等食材
戴上烘培手套,将材料混合均匀,注意,有点烫
不沾盘撒一层奶粉,将雪花酥放进去,用手整形至表面平蒸(需要有点力气)
过筛一层薄薄的奶粉
做好了,等待冷却
取出,切成块状
美味雪花酥做好了
你学会了吗?快来和我一起动手做起来吧