满满圣诞风的小蛋糕是我最爱的圣诞节的仪式感吖ヾ(๑❛ ▿ ◠๑ )
✨制作步骤：
1⃣️蛋白➕白醋或柠檬汁用电动打蛋器打至起泡，把25g细砂糖分三次加入，打发至硬性发泡备用
2⃣️蛋黄➕牛奶➕玉米油，用蛋抽搅拌均匀
3⃣️筛入低筋面粉，搅拌均匀成蛋黄糊
4⃣️加入打发好的蛋白霜翻拌均匀
5⃣️开启烤箱150℃预热着，将翻拌好的蛋黄液，倒入到萨瓦林模具里
6⃣️放入烤箱中层，上火140℃，下火160℃，烤25分钟️
7⃣️取出烤好的蛋糕，倒扣晾凉后脱模【铂金硅胶材质脱模太容易了也超好清洗】
8⃣️淡奶油➕细砂糖打发出奶油，装入裱花袋
9⃣️①随心所欲自由裱花的蛋糕——给烤好的小蛋糕挤上一圈奶油⭕草莓切成小片小块儿，继续装饰小蛋糕然后再挤上一些奶油~
②做草莓小雪人蛋糕☃️——草莓三七分切开，先给小蛋糕裱上一层奶油，
再放上大块的那半草莓接着再裱上一层奶油，然后再把剩下那半草莓放上⛄用两个芝麻给小雪人当眼睛最后在表面撒上一层糖霜️美美的草莓小雪人蛋糕就做好啦～
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