草莓软糖的做法_菜谱

我做了这四个味道的糖发现还是草莓和蓝莓味最好吃

用破壁机把想做的水果打成汁如果没有破壁机手压也行反正要把水果弄出汁

剩下的材料一起准备好

把水饴草莓汁和糖一起放不粘锅里（一定要不粘锅哈不然真的非常粘）我用的电磁炉开的1200w

开锅后倒入黄油和柠檬汁等到黄油完全融化后再倒入水淀粉（水淀粉用水兑好）一直不停搅拌这时候速度快一点避免水淀粉凝成一块一块的和汁水分开了

之后就大火一直搅拌

到出白色以后就可以倒入夏威夷果了（草莓那个忘了拍将就看下橘子的）

倒入容器下面垫一张不粘纸

放凉后切开然后拿你喜欢的纸纸包起来找一个好看的小瓶子装起来就可以了（过年必备哈哈）