盐焗花生(
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准备一包盐下锅加入食材所列香料炒出香味
花生用清水冲洗备用。用水冲一下一是冲洗杂质，二是花生湿了才能沾上咸味。
湿花生下锅
中小火炒制
待到花生发出噼噼啪啪的相声的时候就关火，焖三五分钟即可。
出锅，咸香酥脆的盐焗花生就好了
下酒绝佳
