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快手早餐之吐司片(3/9)
将吐司片如图，挖空切出一个四边形，注意不要切断。
准备少许玉米粒，青豆粒和胡萝卜丁。
水开焯烫将蔬菜丁焯熟，捞出备用。
电饼铛或不粘平底锅中开小火倒少许油，先均匀撒上少许蔬菜粒。蔬菜丁可以按个人喜好替换。
再打入一个鸡蛋。
再盖上挖出来的吐司片。小火煎制。
待一面煎至固定后，翻面再煎。
出炉后表面撒少许欧芹碎，挤上番茄酱和蜂蜜芥末酱，或者你喜欢口味的其他酱料均可。
咬上一口大写的满足。