制作蛋挞液之前可以把蛋挞皮先拿出来解冻一下，有四个蛋挞皮里我放了一些芝士碎～
蛋挞液制作如下：找一个干净的不锈钢碗倒入80g淡奶油、80g牛奶、炼乳30g、白砂糖20g（孩子吃可以少放一些糖）、蛋黄2个，最后再放6g的低筋面粉（玉米淀粉也可以）。然后随便搅拌均匀完成后，拿一个干净的碗，把做好的蛋挞液用滤网过滤到干净碗里。这样蛋挞液无颗粒口感会更细腻～
然后把过滤好的蛋挞液装进蛋挞皮里，八分满即可！接下来烤箱上下火200度预热10分钟！
烤箱预热完成后放进烤箱上下火200度烤25分钟
（可根据自己家烤箱脾气更改时间长短哟～）
烤箱叮咚响后蛋挞就完成啦！
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