素锅贴的超简单做法,饺子皮就能做(
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先制作饺子皮,称量面粉并加入适量的水,搅拌成絮状,揉至光滑的面团,将面团搓至长条,并切出大小均等的小剂子,擀制薄厚均匀的圆面片即可
准备好锅贴馅料原料
青椒,红萝卜,土豆清洗干净并切丝备用
锅中加入食用油,再放入小葱爆香
加入准备好的食材
并加入适量的调味料炒熟即可
饺子皮放上炒熟的蔬菜包裹卷成小卷
卷好两边包紧,接口朝下。
平底锅中刷油,小火煎至两面金黄即可出锅