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好好吃的油豆腐(2/3)
油豆腐切成两半
青椒、小米辣切小段，大蒜切小块。
锅中热油，大蒜炒香，豆腐放锅中，加1勺蚝油，半勺盐，少量白糖调味，加半碗清水，盖上锅盖焖五分钟。加入辣椒翻炒，加半勺味精调味即可。