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鲜虾土豆塔(3/7)
玉米淀粉中磕入鸡蛋,搅散,备用。
胡萝卜切小丁,沸水入锅,再加入玉米粒、豌豆粒,焯水。 »玉米和豌豆的外衣不容易消化,给小宝宝吃建议去掉;咀嚼能力较弱的宝宝,还可以切碎。
土豆切块蒸熟,碾压成泥,倒入焯水后的三色杂蔬,搅拌均匀。
取磨具刷一层薄油,倒入适量土豆泥压实;用勺把中间挖出一个凹槽,倒入鸡蛋液。 »妈妈们要注意,土豆泥不要全部填满模具,要留出一定的空间。
放入预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟。
取出,摆上处理好的虾仁做点缀,再放入烤箱烤5分钟,就完成了。 »虾仁要去虾线,记得提前浸泡到葱姜水中去腥;虾仁过敏的宝宝,可以不加或替换成午餐肉。
五彩缤纷的土豆塔出炉啦!混合了多种食材,营养满分,软嫩的口感,满满的香气,宝宝一手一个吃的停不下来!这种可以让宝宝抓着吃的主食,真的不要错过哦~