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儿童版彩色馒头2(1/4)
60克菠菜叶+100克清水榨汁， 过滤后菠菜汁里加入0.5克小苏打 取80克菠菜汁 加入1.5克酵母 倒入150克面粉 醒发2倍大
紫薯蒸熟 50克紫薯泥里加入50克清水，加入150克面粉，1.5克酵母 揉成面团醒发至2倍大
擀皮 模具压成型 按照大小个叠起来
冷水上锅，水开后蒸10分钟，关火三四分钟后取出来