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网红彩虹馒头，花样馒头(11/20)
除面粉外其他混合
倒入面粉搅拌均匀
揉光
越光滑细腻越好
分几个面团加入喜欢的果蔬粉揉光
直接分面团加就行，不需要单独和面
直接分小剂子，不需要发酵，动作还得快点，手慢的面团可以放低温处，别没做好就发酵了
摞一起，白面皮往上推
全部包好放蒸锅发酵即可，面稍微高点，不要扁扁的，不然一蒸就扁扁的的了
当然，如果喜欢花样的，就做点小花放上面
随意捏
一共做了6个馒头，还剩下点面，是一个馒头的量做了一个福袋，被小朋友拿走了没拍照 我做好就发酵好了直接蒸的，摸着变软就可以蒸了，发酵好的开水下锅，没完全发酵好的冷水中小火下锅，水开后15分钟，关火焖3-4分钟，馒头有点大，基本150克左右一个，
蒸好取出来
大花馒头
柔软的组织
像海绵一样柔软，并且有嚼劲，花样馒头不要做二发，面团一定要揉光滑细腻！
玫瑰
康乃馨
野花！
野花！