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#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼(8/15)
食材：韭黄 、里脊肉、豆干、红椒。
适量面粉一半烫面一半冷面和成面团 醒发一小时左右
里脊肉切成丝
加味达美臻品料酒 ，味达美臻品蚝油 ，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，葱花，淀粉。
拌匀腌制片刻
醒发好的面团搓成长条 ，切成剂子
用手按扁涂抹上食用油 将另一半也涂满油二个叠起来
二个一起擀成薄片
平底锅烙至两面都起泡，出锅后撕开就是二张薄饼 ，饼烙好就该炒菜啦～
韭黄洗净切成段 ，豆干红椒切丝
热锅加油放入事先腌制好的肉丝滑炒至变色盛起备用
热锅加油倒入韭黄豆干红椒丝翻炒片刻
加入炒好的肉丝
加入适量六月鲜12克轻盐特级昆布酱油拌匀调味
出锅，包在做好的饼里大口大口的吃吧 ！美味极了