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肉片木耳炒山药(
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山药胡萝卜切块,辣椒切块,瘦肉切片,备用。
焯水煮熟了捞出控水备用。
木耳泡发。
锅里倒入点油,爆炒一下肉片。
倒入切好的青椒,木耳翻炒。
再倒入控好水的熟山药胡萝卜片,翻炒。
放点盐,耗油,翻炒,倒入水淀粉焖至一分钟,即可起锅。