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简单易上手减肥低脂鸡肉蔬菜饼(6/13)
鸡胸肉剁碎备用
切葱末和姜末
胡萝卜切丁(可以先擦丝再切末) 圆白菜切碎
玉米粒焯水
木耳提前泡发焯水
放入盐、橄榄油、红烧酱油、耗油搅拌
放入胡萝卜丁、圆白菜碎、木耳碎、玉米粒搅拌均匀
放入面粉,面粉的量以可以团成不易碎团为标准,搅拌均匀。
团成八个大丸子备用,手上沾点水不易粘手好操作
饼铛预热一分钟,放入少许油,大丸子压扁,挤挤正好可以放八个
翻几次面,鸡肉变白,有香气就熟了
出锅,鲜香可口。
非常棒