蚝油芡汁臭豆腐(6/10)
准备好所有食材,处理干净切末放好。
臭豆腐再切成小块。
淀粉碗里加入适量清水调好
锅内放入适量,油热放入臭豆腐。
煎至每面金黄便可。
取出装盘
煎豆腐时,另起锅把调好的芡汁倒锅里。
煮至粘稠就好,放入葱花,香菜末更香。
直接浇在臭豆腐上或装碗,
撒上适量辣椒末,又香又好吃,比买的还好吃呢!