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白灼生菜(4/7)
生菜改刀备用。
红辣椒切丝。
锅里倒一大碗水，再放一勺盐和适量油，水开后把生菜放进去烫熟后捞出备用。
碗里放姜蒜末和红辣椒，淋上锅里练好的油。
加两勺生抽、两勺醋和一勺香油，搅拌均匀。
把调料淋在生菜上面就可以了。
好吃的白灼生菜就做好了。