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清炒海鲜菇(5/7)
海鲜菇洗净，烧半锅水，放适量盐。
焯水2分钟左右，捞起沥干备用。
二荆条切斜刀，大蒜切片。
放入少量油，四成油温放入蒜片，海鲜菇翻炒。
调一个汁：蚝油半勺，生抽1勺，鸡精适量，红薯淀粉半勺，清水3勺。倒入调味汁继续翻炒一分钟。
放入二荆条翻炒一分钟。
起锅，爽口又营养的清炒海鲜菇就做好啦！