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金玉满堂(
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香菇切片,小青菜洗干净,切些姜末,蒜末备用
锅中烧开水,加少许食用油,放入青菜烫三十秒捞出
同样把香菇也烫一下捞出
锅中热油,放入姜蒜末爆香
放入青菜翻炒下
加1勺盐,翻炒下就可以出锅了
把小青菜在盘中摆个漂亮的造型
锅中热油,姜蒜末爆香
下入香菇翻炒下
加入生抽,蚝油,白糖,翻炒下
出锅前用水淀粉勾芡一下
把香菇放入青菜的中间,就完成啦!年夜菜来个造型别致的素菜也不错哦!