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#味达美名厨福气汁,新春添口福#虫草花土豆蒸排骨(0/7)
先把食材准备好。
把排骨浸泡一会,清洗干净。
把排骨挤干水分,加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒,抓拌均匀。
再加入生粉和花生油,抓拌均匀,腌制一会。
土豆去皮洗净,切成小块,放入蒸盘中。
把虫草花洗净,挤干水分,和排骨混合拌匀,再装入蒸盘中。蒸锅烧开水,放入排骨,大火蒸20分钟。
出锅撒上葱花增香,即可上桌享用。