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#味达美名厨福气汁,新春添口福#萝卜丝牛肉汤(2/8)
先把食材准备好。
把牛肉清洗干净,切成肉丝,加入姜丝、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油、味达美臻品料酒,抓拌均匀。
再加入生粉和少许花生油,抓拌均匀,腌制几分钟。
把白萝卜去皮洗净,切成萝卜丝。
热锅倒油,放入白萝卜翻炒一会。
倒入适量清水,大火煮开后,再煮3分钟。
放入牛肉快速划散,再次煮开后,加入葱花和盐拌匀,即可出锅。
一碗下肚,热乎乎的暖胃又暖身。