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烤冷面(
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香肠切对半,香菜切碎! 番茄酱,蒜蓉辣酱,蚝油,生抽,醋,糖调成酱汁
锅里加热,放少许油
转小火,放入一片冷面
用喷壶往冷面上喷水
冷面微微烤软,打入一个鸡蛋
把鸡蛋摊开,等鸡蛋凝固后翻面
抹上酱汁,放入香肠,香菜碎
把面饼卷起来,再煎一小会
装盘后切块