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草莓开心果（杏仁）牛轧糖(19/20)
草莓脆和杏仁放入烤盘中
放进烤箱开100度保温
A部分放入锅中 B部分放入大盆中 奶粉和草莓粉放一起 白巧克力黄油放一起
黄油白巧克力隔水融化
A部分开始熬糖
110度
125度左右开始打发蛋清
130度了
140度关火，把熬好的糖浆倒入蛋清里
打发均匀
倒入融化好的黄油白巧克力打发均匀
倒入奶粉
拿出保温的草莓脆和杏仁
开始揉
揉均匀
铺进30*40的烤盘里
用擀面棍压平
冷却后开始切糖
这是之前做的开心果的
好看吗？