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#味达美名厨福气汁，新春添口福#西红柿炒鸡蛋(5/6)
准备食材，西红柿烫去外皮后切块，鸡蛋打入碗中，蒜苗切末
鸡蛋充分打散，热锅凉油，倒入蛋液，中小火把鸡蛋炒熟备用
另起锅烧油，油热后倒入西红柿，大火快速翻炒，炒至西红柿出红汤
倒入鸡蛋炒匀，放入盐和糖，继续炒匀
出锅装盘，撒上蒜苗就可以啦
色泽鲜艳，酸甜可口，超级下饭