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简单易做的铜锣烧(5/7)
准备好材料:牛奶、蛋黄、松饼粉、黄油、白糖
将松饼粉、蛋黄、黄油、白砂糖依次加入牛奶中。用打蛋器充分混合
将不粘锅加热至干燥,取一勺面糊放入锅中。
待面糊起小气泡并逐渐成型。
这个时候可以用小铲子轻轻翻动底部,开始翻面
待两面金黄即可。
根据个人口味搭配不同的配料。