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菠菜炒蛋(4/4)
菠菜切断洗净备用
四个鸡蛋加点盐搅拌
锅中倒油，一定要烧热，鸡蛋一倒进去才会鼓起，翻炒几下料酒沿着锅边倒入再次翻炒出锅
锅中倒油炒菠菜，抄到塌了之后加盐，最后加入鸡蛋翻炒一下加点味精就可以了。