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一口爆浆的芝士年糕(5/9)
100g糯米粉 80g开水 一包安佳芝士片
倒入80g的开水，混合揉成柔软的面团，小心烫手
差不多这个状态就可以啦
面团分成等分的小球，压按成圆形
放入芝士片，份量随意，我喜欢爆浆的口感，放了一整片
包起来，整成长方体
热锅放油
小火煎至每一面金黄就可以啦
出锅！咬下去真的无敌满足呀