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好看又有面,孜然牛肉版四喜蒸饺,早餐第一弹(15/16)
把香菇,青椒,火腿肠,鸡蛋切丁备用
牛肉打成肉泥
打成肉泥加适量的清水,打匀
放入切好的洋葱
加入一勺生抽
一勺耗油
适量的花椒粉,孜然粉,盐,鸡精,水,拌匀
最后加入一勺油,锁住水份
准备饺子皮开包
先对折
在对折捏出如图
捏出花瓣形状
捏出花尖
放入准备的四色材料
上锅蒸12分钟
开吃喽,好看又有面,过年的一道风景