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浓郁的酱汁裹满了蟹柳和鸡蛋~绝了(
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先调个酱汁:碗中加入两勺生抽
一勺陈醋
一勺蚝油
半勺白糖
一勺辣椒粉
一勺辣椒片
一勺玉米淀粉
搅拌均匀
碗中打入四个鸡蛋,打散
蟹柳撕丝
起锅热油倒入鸡蛋液煎熟
加入蟹柳,翻炒两分钟
倒入酱汁,翻炒至汤汁浓稠即可。出锅撒上葱花
真的太好吃了!米饭杀手