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貌似忧伤的羊肉煲(2/4)
羊肉绰水备用，锅里一点点油姜葱蒜炒香，再倒入羊肉煸炒微黄
煲烫热，翻炒酒糟后倒入炒过的羊肉，八角，桂皮，丁香，香叶，再倒入热水，中火烧开转小火慢炖两小时
最后放入且块的青萝卜，再次中火炖二十分钟后关火，撒上青葱，
温暖的厨房，羊肉已经炖好，飘着羊肉的暖香