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夏威夷果巧克力脆片(3/11)
果仁部分，将黄油，巧克力，蜂蜜隔水融化
融化成这样
夏威夷果切碎一点，拌入融化好的溶液。
蛋白准备好，同时记得隔水融化黄油
蛋白中加入白砂糖，搅匀，不要太快，避免产生大量气泡
然后加入融化好的黄油拌匀
面粉和可可粉混合
过筛进上一步中拌匀，Z字型搅拌，尽量不要产生气泡
用裱花袋挤入烤盘，不要挤太满，加热会融化铺开，在点缀夏威夷果
烤箱预热，上下火150度，15分钟
差不多一份就是一盘的量