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0难度‼️家庭版销魂叉烧(5/7)
用牙签或者叉子在肉上面戳一戳，方便入味
放入叉烧酱、糖、蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜腌制一晚
腌制好的肉先煎至两面金黄，再倒入腌制的酱汁
倒入水，差不多没过肉面即可，盖上锅盖中小火焖煮
中途翻一翻肉，上色更均匀
最后大火收汁即可
组装一下，便是一碗丰盛美味的叉烧饭