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儿童版彩色花朵馒头(3/9)
蒸熟的南瓜泥100克 面粉150克 酵母1.5克 和成面团，醒发至2倍大
菠菜叶60克 +100克清水打成汁，过滤后，加入0.5克小苏打 150克面粉 1.5克酵母 和面成团，醒发2倍大
紫薯50克，清水50克， 面粉150克 1.5克酵母 和面成团醒发至2倍大
擀皮，大概5mm厚用模具压花
按照大小个叠起来
擀皮5mm，压花 按照大小个叠起来
叠起来
按照上述步骤做
蒸屉刷油，冷水上锅蒸，水开后蒸10分钟，熄火等三四分钟出锅