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清炖老母鸡(8/8)
老母鸡一只，葱两颗，姜一块，八角一个
清水把肉洗一下（清洗是我的习惯，可以不洗）
锅里放凉水，把鸡肉加入锅里
煮开以后锅里很多血沫渣渣
有勺子把血沫渣渣撇出来
加入葱、姜、八角、料酒和盐
小火慢炖两个小时，已经煮好的鸡肉
鸡腿肉好香哦，开始吃饭啦