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鲜香清甜--香菇酥肉白菜汤(2/8)
将香菇干用温水泡十分钟，准备两瓣大蒜和一小块老姜
将泡好的香菇、花椒和切片的姜蒜放入锅中备用，将白菜洗净备用
锅中放入适量油，油热开小火放入姜蒜、花椒炒30s
炒香后放入香菇，小火炒一分半钟，倒入一大碗水，开大火盖上锅盖煮至水开
水开后放入白菜，盖上锅盖开小火煮3分钟
再放入酥肉，盖上锅盖煮五分钟
白菜、酥肉煮软后，加入少量盐（喜欢清淡的也可以不加盐）
盛入碗中，热乎乎香喷喷的香菇酥肉白菜汤就好了，开吃啦＾０＾~