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芋圆芋头糖水(6/11)
赤小豆在净水中浸泡2～3小时
大芋圆
买荔浦芋头最好有附赠刨刀，去皮时带一次性手套，黏液痒手
黄冰糖少许
芋头滚刀切块，小块一点比较入味
蒸20～25分钟至半熟
赤小豆加水烧煮20分钟
放入冰糖
起小锅煮大芋圆
糖水中加芋头，最后加大芋圆
糖水完成