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炸萝卜丸子(4/11)
白萝卜，胡萝卜切成细丝撒上一点盐搅拌均匀放10分钟左右去去水
将萝卜丝攥干水分
将葱和香菜切碎加入，再加入十三香，鸡精，鸡蛋搅拌均匀！盐可以根据自己口味适量添加
再加入适量面粉，面粉不要加太多，萝卜丝刚刚能团成团即可！
团成大小适中的丸子
起锅烧油，油热下入丸子，丸子下锅后不要立刻搅动，稍微定型后再动
小火慢炸，丸子全部浮起，表面焦脆即可
如图状捞出
炸好放到吸油纸上
全部炸好，趁热吃更好吃！
外皮酥脆，内里清香！非常好吃！