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咖喱牛肉饭(
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牛肉块洗干净,冷水入锅,罩一会儿捞出备用
准备洋葱,土豆,胡萝卜切小块。
锅内放油,放入洋葱炒出香味,把牛肉放入。加一瓶矿泉水,没过牛肉即可。大火30分钟
加入切好的土豆和胡萝卜转小火1个小时。焖
加入一包咖喱酱,翻炒上色。大火焖5分钟。
准备一碗米饭,凹个造型。