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土豆翅中卷(4/7)
准备鸡翅中，洗净
抽骨，将翅中内的两根骨头抽出
去骨的翅中，加入料酒，姜片，少许食盐，腌制15分钟
土豆切条，塞入去骨的翅中
平底锅，少许油，放入翅中，小火，两面煎至金黄色
加入两勺生抽，一勺老抽，单晶冰糖，耗油，大火烧开，小火收汁，约20分钟
出锅，可以撒上芝麻，葱花！味道会更好！我家的刚好用完，所以就没放了！