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樱玉豆腐炒虾仁(10/12)
樱玉豆腐买来后从中间一切两半，从袋中挤出后，再切0.5cm厚的块状
葱姜蒜末
白玉菇、西兰花、胡萝卜切好备用
樱玉豆腐两面蘸满玉米淀粉
平底锅少油煎豆腐
煎至两面淡淡的金黄，倒出备用
平底锅少油少水炒熟蔬菜，倒在盘里
再将平底锅放入少许油，爆香姜蒜末
放入虾仁煸炒至变红色
倒入蔬菜
加入豆腐小心翻炒，加入鲜鸡汁和胡椒粉，撒上香葱末，淋几滴香麻油即可出锅。
成品图