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比肉还好吃的烤蘑菇，零基础都能做(5/6)
杏鲍菇洗净，控干水分，切成两个硬币厚的片
耗油，甜辣酱，食用油，黑胡椒粉，搅拌均匀。
把搅拌均匀的酱汁均匀的刷在杏鲍菇片的两侧。
无言牛排机（或者煎锅也行）180℃ 预热完成后，烤盘上倒少许油，放上蘑菇片。
盖上盖，两边同时煎烤，30秒即可。
煎烤完毕，外焦里嫩的蘑菇就好了，入口香甜微辣，里面的水分都锁住了，特别的嫩。一盘根本不够吃，所以建议可以多做一些。