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麻辣卤味(10/11)
食材洗净放葱姜料酒焯水
准备葱姜蒜
小料
小料放入不锈钢调味盒
加水烧开
放入食材和一勺黄豆酱，倒入一罐啤酒
放少许冰糖炒个糖色
糖色炒好放入锅中
大火烧开，放入煮好剥皮的鸡蛋，小火焖煮40分钟
煮好之后关火，在锅里焖一夜，更加入味
开吃吧